Pizzeria Trattoria La Genzianella

Strada Provinciale, Corniglio Beduzzo PR Emilia Romagna
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Dettagli Attività


Animali Ammessi

  • Cani taglia Piccola
  • Cani taglia Media

Servizi Offerti

  • Accetta Carte di Credito
  • WiFi/Internet Point
  • Tv

Descrizione

Pizzeria con forno a Legna e Trattoria con cucina tipica Parmigiana.Si possono gustare salumi della provincia di Parma come il Prosciutto Crudo Ruliano 30 mesi, coppa, pancetta, salame, degustazione di Parmigiano di 3 stagionature con miele di Corniglio e confetture.Primi piatti fatti in casa come Tortelli di Patate, di Erbetta, Tagliatelle e Tortelli ai Funghi, Cappelletti in Brodo....Tra i secondi si possono gustare la Punta di Vitello al Forno, tipica della provincia di Parma , Tagliate di Manzo, Filetto di Maiale....Si organizzano cene a base di pesce di mare e nel periodo invernale cene a base di selvaggina con polenta.Per tutte le nostre preparazioni utilizziamo solo farine di origine biologica certificataNe periodo invernale potrete gustare e acquistare la nostra Spongata, dolce tipico del comune di Corniglio.


Nei Dintorni

Per gli amanti della natura,della montagna e della vita all'aperto,il Parco dei Cento Laghi offre una vasta serie di sentieri e panorami mozzafiato. Gli amanti del buon cibo possono visitare salumifici, latterie e i musei del cibo come quello del prosciutto a Langhirano o quello del salame a Felino.A Torrechiara è possibile visitare il castello di Pier Maria Rossi e a Sesta Inferiore (Corniglio) è possibile visitare il museo all'Aperto di Walter Madoi.


Nei Dintorni con Animali

Passeggiate all'aperto