Osteria Terra Di Briganti

Via delle Terme, 60, Castelforte Castelforte LT Lazio
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Dettagli Attività


Animali Ammessi

  • Cani taglia Piccola

Servizi Offerti

  • Accesso Disabili
  • Aria Condizionata
  • Accetta Carte di Credito

Descrizione

OSTERIA “TERRA DI BRIGANTI”Un ritorno al passato, per rivivere, con l’amore per le cose semplici, un periodo storico ricco di tradizioni e sapori. L’Osteria “Terra di Briganti”, sita in Castelforte (LT), in quella che era la Terra di Lavoro, rievoca, con i suoi eventi culturali ed enogastronomici, l’importanza delle tradizioni popolari.Per chi varca la soglia dell’osteria è facile addentrarsi, come guidati da una poesia che aleggia nell’aria, in un periodo ormai dimenticato: accanto alle panche di legno rigorosamente intagliate a mano, lo sguardo si posa su utensili e strumenti agricoli, per un arredamento sobrio, in linea con il pensiero di un’azienda a carattere familiare, dove alla genuinità dei prodotti tipici e alla proposta di piatti semplici - quali le antiche zuppe a base di verdure e legumi, la pasta e fagioli con le cotiche, i mezzi ziti al sugo di capra, la laina coi ceci, le deliziose pappardelle al cinghiale, le carni alla brace, le olive ed i formaggi locali, gli antipasti di degustazione – si accompagnano l’accoglienza e la professionalità dei camerieri, nonché la fantasia dell’Oste. Ogni particolare è curato: dalla presentazione dei piatti, che stimolano le papille gustative mediante i colori, alla scelta dei prodotti. All’Osteria “Terra di Briganti” si usano solo quelli originari del Sud Italia, in particolare della zona campana e laziale: di rilievo, la lista dei vini, provenienti da vitigni autoctoni, nonché selezionate etichette di birra belga. Una scelta vincente, quella della formula “dal produttore al consumatore”, che si sposa perfettamente con la volontà di una ricerca del passato che va dal momento di approvvigionamento dei prodotti al tempo di preparazione dei piatti: gli ingredienti sono rigorosamente scelti badando soprattutto a quella che è la stagionalità e la cottura dei cibi è proprio quella adottata un tempo. Il valore enogastronomico del locale è avvalorato dal fatto di essere un luogo di incontro per gli abitanti del posto o i turisti, ma anche e soprattutto per scrittori e musicisti, storici e studiosi, in quanto fortemente legato al tema del brigantaggio. Periodicamente, l'Osteria propone infatti “La Notte dei Briganti”, evento che ha lo scopo di rievocare storicamente un pezzo di storia tramandato oralmente dagli anziani ai giovani. La taverna si riempie di persone affascinate da tale scelta, amanti della buona cucina – come testimoniato anche dalle abbondanti porzioni – ma attente alla loro dieta alimentare, fidelizzate ad un nuovo modo di intendere la ristorazione, quello proposto dall’Osteria Terra di Briganti. Da non perdere gli eventi eno-gastronomici, culturali, storici e di musica popolare che puntualmente si ripetono nel locale.Il locale è aperto tutti i giorni, tranne il Martedi sera.È gradita la prenotazione: 0771 1763 111 - 366 4452 671 - 348 8911 435/1~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Le nostre coordinate GPS sono:N 41.28 926, E 13.83 061 Se disponete di un navigatore gps tipo Tom Tom o similari, vi consigliamo di utilizzare queste coordinate; scegliere dunque una funzione tipo: "navigazione verso" > "coordinate" > "inserisci".~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Nei Dintorni

VACANZE CON GUSTOIl nostro territorio offre molte ed interessanti opportunità per passare dei momenti ove e’ possibile unire il Gusto del buon mangiare, con le tante attrazioni di cui siamo circondati. Ci troviamo a pochi chilometri dal mare, alle porte delle rinomate Terme di Suio e circondati da tanti paesi e località ricchi di storia, cultura e tradizioni.Per permettere a tutti un piccolo assaggio delle immediate eccellenze e ricchezze vicine a noi…abbiamo voluto riunire solo alcune delle idee che a secondo delle vostre preferenze e tempo a disposizione potete combinare per creare la Vostra Vacanza - FAI DA TE ! Abbiamo innanzitutto riunito il SAPORE dell’Osteria “Terra di Briganti” ove potrete scegliere di pranzare o cenare - con il BENESSERE dell’Hotel Terme Santamaria con possibilità di fango-terapia, bagni termali, massaggi e di soggiorno.Ora non resta che scegliere secondo preferenza tra le tantissime destinazioni vicine raggiungibili in pochi minuti di auto (possibilità di navetta-bus) tra cui:

>> Attrazioni Turistiche

 

Minturno - di grosso spessore archeologico il teatro romano costruito verso il I secolo d.C.

Pro Loco Minturno

 

 

Gaeta - la montagna spaccata con la bellissima "grotta del turco" ed il suo santuario.

Pro Loco Gaeta

 

Itri - il castello con la sua possente fortezza medievale iniziata nell'882 e l'antichissimo santuario della Madonna della Civita, l’Appia Antica…

Pro Loco Itri

Sperlonga - il famosissimo museo archeologico della citta' che fu residenza imperiale di Tiberio.

Pro Loco Sperlonga

Informazioni Turistiche

 

Ventosa - borgo medievale, ricco di artigianato (lavorazione dello strame)

Informazioni Turistiche

 

Ausonia - paesello medievale con castello e Museo della Pietra di antiche origini pre-romane.

Pro Loco Ausonia

 

Suoi Alto - Originario borgo sorto intorno al castello con 12 torri. Vista su tutto la piana del Garigliano.

Pro Loco Castelforte

 

Santa Maria in Pensulis e Via Franchigena

A pochi minuti l’antica chiesa con presenza dei Templari sulla via Franchigena.

Pro Loco Castelforte

 

Sessa Aurunca - Citta’ Aurunca con castello medievale, museo romano, teatro romano e ricchissime testimonianze del passato.

Pro Loco Sessa Aurunca

 

Formia - citta’ ricca di storia romana, con il cisternone romano (terzo al mondo), criptoportici, museo nazionale e tomba di Cicerone. Formia Turismo

 

Coreno Ausonio - paese arroccato sulle montagne ricco di storia legato agli eventi bellici della seconda guerra mondiale e conosciuto in tutto il mondo per l’estrazione del marmo di Coreno.

Pro Loco Coreno Ausonio

Montecassino e la Citta’ di Cassino - Visita alla celebre abbazia di San Benedetto.

Informazioni Turistiche

Cassino Turismo

Abbazia di Montecassino

Orari di Apertura e Sante Messe Abbazia di Montecassino